Ayala, cette maison de champagne , incarne une véritable héritage de l' excellence bourgeoise. Établie en 1860, elle a fermement fidèle à le savoir-faire authentique, privilégiant des sol unique à la Côte des Blancs. Ce il s'agit de des effervescences élégants , résultat d’un engagement constant pour la pureté et une expression de car